Bonjour à tous, nous sommes un couple de producteurs de lait installé aux portes de Limoges, au lieu dit "Les Prades" sur la commune de Panazol. Bruno a reprit la ferme familiale en 1988 puis sa femme Josy a rejoint l'exploitation en 1999. Le troupeau se compose de 45 vaches de race Prim'Holstein et la superficie de l'exploitation est de 65 hectares. Nous vendons toute notre production laitière à la laiterie Lactalis (Lactel, Président,...) basée en Mayenne (53), et ce lait est ensuite redistribué dans toute la France. Nous sommes engagés à respecter les critères du cahier des charges de la Charte des Bonnes Pratiques d'Elevage. Aujourd'hui, nous sommes séduit par l'idée de pouvoir commercialiser notre lait, par un circuit court et innovant, en direct de la ferme grâce au distributeur de lait cru 24 h/24 et 7jours/7, aux consommateurs locaux.
24 février 2010
Qui sommes-nous ?
Bonjour à tous, nous sommes un couple de producteurs de lait installé aux portes de Limoges, au lieu dit "Les Prades" sur la commune de Panazol. Bruno a reprit la ferme familiale en 1988 puis sa femme Josy a rejoint l'exploitation en 1999. Le troupeau se compose de 45 vaches de race Prim'Holstein et la superficie de l'exploitation est de 65 hectares. Nous vendons toute notre production laitière à la laiterie Lactalis (Lactel, Président,...) basée en Mayenne (53), et ce lait est ensuite redistribué dans toute la France. Nous sommes engagés à respecter les critères du cahier des charges de la Charte des Bonnes Pratiques d'Elevage. Aujourd'hui, nous sommes séduit par l'idée de pouvoir commercialiser notre lait, par un circuit court et innovant, en direct de la ferme grâce au distributeur de lait cru 24 h/24 et 7jours/7, aux consommateurs locaux.
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